image_print
General

El Menjador de l’escola és un dels eixos principals i diferencials del nostre Projecte. En aquest espai desenvolupem moltes de les competències que es descriuen a les nostres finalitats educatives, entre les quals es troba la competència de salut i benestar.

La dieta mediterrània en què es basen els menús de l’escola, és considerada una de les més saludables i sostenibles del món, cosa que avalen els organismes internacionals i també l’Agència de Salut Pública que, a la seva darrera publicació, sota el títol L’alimentació saludable en l’etapa escolar: Guia per a famílies i escola, actualitza, tant recomanacions dietètiques com aspectes vinculats a la sostenibilitat mediambiental de l’alimentació.

A l’escola seguim aquestes directrius per a l’elaboració dels nostres menús i consolidem recomanacions que ja estàvem aplicant. Per tal de compartir-les amb les famílies hem creat un nou espai al Web dedicat a l’Hora de dinar, on també podran trobar els articles relacionats amb nutrició i dieta saludable que s’han anat publicant a la revista Crònica.

General

El dinar forma part del nostre Projecte Pedagògic i és un dels aspectes clau de la Vida Social. La rellevància del menjador ja comença a la classe. Es dedica un temps a la seva preparació, treballant els hàbits d’higiene i les normes necessàries per al seu bon funcionament. Els caps de taula i els representants del menjador paren les taules cuidant els detalls: posició dels coberts, tovallons, gots,… Seran també, més tard, els que serviran els plats a tots els companys de la seva taula.

Dinar a l’escola no representa el simple acte de menjar, sinó que és un acte social que segueix unes normes establertes que li donen una solemnitat especial; és per això que cal tenir cura de les formes i les maneres. Els alumnes aprenen a comportar-se amb ordre i pulcritud, a menjar de tot i a adquirir les bones maneres al voltant de la taula.

Aquest curs la dinàmica habitual del funcionament del Menjador s’ha adaptat a la situació actual. S’ha delimitat l’espai pels diferents grups estables per garantir la distància de seguretat. A diferència d’altres cursos, els caps de taula i representants del menjador, que actualment poden dur a terme el seu càrrec, han de dur guants per manipular els estris a l’hora de parar taula. Enguany, s’utilitzen tovallons i estovalles individuals de paper per qüestions d’higiene i prevenció.

Un cop la classe està asseguda, els caps de taula ajuden a les Sres. Cambreres a servir els primers plats. En acabar, es treuen els guants, es renten les mans i comencen a dinar. Quan acaben les postres, cada cap de taula ajuda a retirar els plats, gots, estovalles i tovallons de paper que queden a la seva taula.

En finalitzar, desinfecten la seva taula i les cadires dels companys amb gel hidroalcohòlic i acaben de posar bé les cadires. Abans de retornar a la classe es tornen a rentar les mans. D’altra banda, els representants de menjador, son els responsables d’escombrar la seva parcel·la.

En el cas dels més petits, son les cambreres i les mestres les que s’encarreguen de preparar i servir les taules aplicant les mesures que estableix el protocol COVID. En aquest cas, la funció dels càrrecs del Menjador està centrada en ajudar als companys a mantenir una bona actitud a l’hora de dinar.

Així doncs, el menjador com a eix transversal de l’Escola; apropa a l’alumne el coneixement i pràctica del sentit de la responsabilitat, la convivència i la cooperació per a la millora individual i col·lectiva.

General

Des de l’Escola us volem oferir propostes de menús per aquest mes d’abril que podeu realitzar des de casa i en família i per això hem compartit el menú dels dinars i els sopars del mes d’abril.

I per celebrar la Diada de Sant Jordi fixeu-vos bé en el menú!, va de lletres i libres! I de postres, què us sembla si ens empastifem les mans i preparem un pastís com el que ens proposen a Adolescents.cat o un pa de Sant Jordi a partir de la recepta original?

A més, també us adjuntem els vincles a la guia d’alimentació saludable #QuedatacasaMenjaBé  que ha elaborat el Col·legi de Dietistes-Nutricionistes de Catalunya (CODINUCAT), i diversos enllaços que poden ser útils per compartir.

Bon profit!!

https://faros.hsjdbcn.org/ca/noticia/receptes-videoreceptes-cuinar-familia

https://faros.hsjdbcn.org/ca/recomendacion/durant-confinament-poseu-vos-davantal-cuinar

https://www.youtube.com/playlist?list=PLCA12167DD2974178

Curs 2018-2019GeneralVida Social

Les classes La Conreria i Roserar des de l’inici del segon trimestre estem practicant molt com es pelen les fruites amb forquilla i ganivet. Vam començar a practicar a la classe. Primer, visualitzant els vídeos i seguidament practicant. La setmana passada, ja vam fer la prova definitiva al menjador. La taula on seu la mestra és la taula que diàriament pela la fruita. Ens vam estrenar amb la taronja!

L’hora de dinar  i l’estona de preparació que precedeix l’àpat incideixen globalment en tres aspectes evolutius: el personal, el social i el cultural.

Aprofitant que celebrem la “Castanyada” a l’Escola, treballant les tradicions, vocabulari, colors, … de la tardor en un projecte transversal  al llarg de la setmana, cada curs ha presentat una sorpresa als seus companys, al menjador dels Càntirs  Així hem pogut escoltar poesies, embarbussament, dites, …

Avui i com a cloenda del projecte, el Consell Auxiliar ha delectat  als nens i nenes del 1r torn amb un petit poema d’Isabel Barriel.

Tot seguit ho podran visionar en aquest breu vídeo.